Kotlet z karczku w przyprawach

Płaty karczku dosyć grube, rozbijam dokładnie z obu stron. Do miseczki wybijam jajka, dodaję wszystkie przyprawy według uznania i smaku, rozkruszoną bazylię,ubijam.Płaty rozbite karczku, wkładam do ubitych jajek z przyprawami i odstawiam na około 1 godzinę, w chłodne miejsce. W miseczce rozkruszam płatki kukurydziane, dodaję bułkę tartą, mieszam. Kotlety wyjmuję z jajek, obtaczam w przygotowanej bułce z płatkami kukurydzianymi.Na patelni rozgrzewam olej i na małym ogniu, smażę kotlety na złoty kolor z obu stron. Po upieczeniu kotlety podaję z ziemniaczkami i fasolka polaną przetopionym masełkiem z bułką tarta.Życzę smacznego.