Sposób przygotowania:
kotlety mielone
Mieso,jajko,namoczona bulke,natka-pokrojona, kurkume wymieszac doprawic do smaku sola i pieprzem,uformowac kotlety obtoczyc w bulce tartej usmazyc na jednej stronie,przewrocic na kazdym kotlecie polozyc cienki plasterek pomidora i plsaterek sera.i natke pietruszki,usmazone mozna podawac z ryzem,zimiakami
