Kotlety mielone z dorsza

Rybę mielimy lub np. rozdrabniamy (ja zrobiłam to blenderem). Dodajemy pozostałe składniki oraz przyprawy. Całość mieszamy na jednolitą masę. Z masy formujemy niewielkie kotleciki, panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

Podajemy np. z ziemniaczkami i ulubioną surówką.