Sposób przygotowania:
Kotlety mielone z pieczarkami 2
Pieczarki dokładnie umyć, starsze obrać, a następnie drobno pokroić. Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć. Cebulę obrać, drobno pokroić i dodać do mięsa. Dodać bułkę i przygotowane pieczarki. Wbić jajka i zarobić masę. Z masy formować kotlety, obtaczać w tartej bułce i smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.
