Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2715]

Kotlety mielone z rozmarynem.

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Rozmaryn dodany do mięsa mielonego daje ciekawy smak.

Kotlety mielone z rozmarynem.

Składniki:

Kotlety mielone z rozmarynem.

 

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone z rozmarynem.
Cebulę obrać i bardzo drobno posiekać. Do miski włożyć mielone mięso dodać posiekaną cebulę, wbić jajko, wsypać bułkę tartą, kaszę mannę. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, dodać posiekany rozmaryn i dokładnie wyrobić mięso. Następnie z masy mięsnej formować owalne kotleciki, obtaczać w mące i smażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z ziemniakami i surówką.