Sposób przygotowania:
Kotlety sojowe a la schabowe
Kotlety, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, pieprz, curry, paprykę, umieścić w garnku i zalać wodą. Kotlety gotować, aż będą miękkie, pod koniec gotowania doprawić do smaku solą. Ugotowane kotlety odsączyć z wody. Kotlety obtoczyć w jajku, bułce tartej i smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni z olejem.
