Sposób przygotowania:
Kotlety z kurczaka z pieczarkami
Mięso rozbić jak na kotlety. Przyprawić. Obtoczyć w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Można dodać dowolne przyprawy. Usmażyć z obu stron na oleju. Przygotować pieczarki: oczyścić, pokoić i usmażyć na maśle. Na każdym kotlecie kłaść grzyby. Od razu podawać.