Kotlety z pieczarkami i serem

Cebulę drobno pokroić, pieczarki w plasterki. Usmazyć. Mięso rozbić i na każdym kawałku mięsa położyć plasterek sera, a na nim pieczarki. Ciasno wzinąc i obtoczyc w jajku i bułce. Usmażyć.