Sposób przygotowania:
Kotlety z piersi kurczaka zapiekane z s
Piersi przekroić na połówki i lekko rozklepać. Posolić , popieprzyć . Panierować w roztrzepanym jajku i tartej bułce. Usmażyć na oliwie. Odłożyć na brytfankę. Podsmażyć pokrojone pieczarki. Dodać masło. Lekko poddusić. Kotlety posypać serem, obłożyć pieczarkami i polać tłuszczem ze smażenia. Wstawić do piekarnika i zapiec, aż ser się roztopi.
