Sposób przygotowania:
Kotlety ziemniaczane z boczkiem i seremCiepłe ziemniaki ucieramy z masłem, studzimy. Dodajemy cebulę, czosnek, boczek, ser, 2 jajka, mąkę i przyprawy i dokładnie wszystko mieszamy. Formujemy małe kotleciki, obtaczamy w roztrzepanych 2 jajkach, następnie w krakersach i smażymy w głębokim oleju.