Krokiety z mięsem i makaronem

Ciasto;

Jajka rozkłócamy w misce. Stopniwo dodajemy pozostałe składniki.

Mieszamy do uzyskania gładkiej i jednolitej masy.

Odstawiamy na 15-20 minut.

Smażymy cieniutkie, duże placki.

Farsz;

Makaron gotujemy al dente.

Mięso wrzucamy na patelnię wraz z pokrojoną w drobną kostkę cebulą.

Dodajemy suszone warzywa i dusimy około 10 minut.

Natępnie dodajemy pomidory, kukurydzę, koncentrat i przyprawy.

Chwilkę dusimy.

Łączymy mięso z makaronem.

Na placki wykładamy 2-3 łyżki farszu, zakładamy brzegi placka i zwijamy w rulon.

Panierujemy w rozkłóconym jajku i bułce tartej.

Smażymy na złoto.

Podajemy z ulubionymi sosami.

Smacznego ;)