marchewka1412

marchewka1412

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 250]

Krokiety z kapustą duszoną z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jak dusze kapustę z pieczarkami to robie jej więcej a potem robie te krokiety

Krokiety z kapustą duszoną z pieczarkami

Składniki:

Krokiety z kapustą duszoną z pieczarkami

 

 

Sposób przygotowania:

Krokiety z kapustą duszoną z pieczarkami
Zmiksować mąkę , wodę, mleko,2 jajka i szczypta soli .Odstawić ciasto na 15 minut. Rozgrzać patelnię i potem posmarować albo słoninka albo olejem. Na natłuszczoną patelnie wlewać porcję ciasta ( na średnia patelnię nalewa się 1/2 wazowej łyżki do zupy - ale to trzeba sprawdzić ). Smażyć naleśniki po jednej i po drugiej stronie .
Na każdy usmażony naleśnik nałożyć pełną łyżkę kapusty z pieczarkami ( przepis juz wstawiłam - trzeba ja trochę odsączyć ) . Zawijać naleśniki w ruloniki. Obtaczać w roztrzepanych jajkach i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.