Krokiety z kapustą i grzybami

Ciasto: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy – najlepiej za pomocą miksera. Na rozgrzaną patelnię wylewamy około 3/4 chochelki ciasta naleśnikowego i smażymy z obu stron. Farsz: Kapustę białą szatkujemy i gotujemy do miękkości,kapuste kiszoną gotujemy.Cebule drobno siekamy szklimy na oleju dodajemy startą marchewkę posiekane drobno pieczarki i smażymy.Wszystko mieszamy razem.Doprawiamy.Gdy farsz jest zimny to dodajemy jajko.Dokładnie mieszamy i zawijamy piękne krokiety.Panierujemy i smażymy Podajemy z Barszczem czerwonym.Smacznego.