Sposób przygotowania:
Krokiety z parówką i kapustą
Pieczarki myjemy, kroimy i odparowujemy na patelni.Przesmażamy z drobno pokrojoną cebulą. Dodajemy kapustę i smażymy.Podlewamy troszeczkę wodą doprawiamy do smaku.Chwilę razem dusimy i przestudzamy.Parówki obieramy z osłonek.kroimy na potrzebną ilość części. Nakładamy na naleśniki kapuściany farsz, dodajemy kawałek parówki i zwijamy krokiety. Panierujemy w roztrzepanym jajku i tartej bułce.Smażymy na rumiano.Naleśniki pieczemy wg wypróbowanego przepisu albo miksujemy 2 jajka ,2 szkl mleka,1/2szkl wody i dodajemy tyle mąki by powstało ciasto naleśnikowe.Doprawiamy szczyptą soli.