Krupniczek z kaszą jęczmienną

Do garnka włożyć podroby i porcję rosołową, szyje z kurczaka i można to obgotować. Opłukać i zalać świeżą czystą wodą, włożyć liście laurowe, ziele angielskie i jarzyny. Zagotować i posolić, w międzyczasie opłukać kaszę jęczmienną w garnuszku odlewając dwa razy wodę. Włożyć kaszę na gotujący wywar i gotować 10 minut na wolnym ogniu. Po czym dołożyć ziemniaki pokrojone w kostkę.

Gotować do miękkości kaszy i ziemniaków. Przyprawić do smaku pieprzem i wegetą, posypać natką pietruszki.