SUPERPRZEPIS

Krupnik jarzynowy

  • 3
  • dża
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6
Krupnik jarzynowy Więcej zdjęć (5)

Pyszna i sycąca zupa, który rozgrzeje każdego.

Składniki:

Krupnik jarzynowy

 

Sposób przygotowania:

Krupnik jarzynowy
Kaszę opłukałam, zalałam 5 szklankami wody i ugotowałam na wolnym ogniu (do rozklejenia). Marchew i pietruszkę pokroiłam w grubą kostkę i razem z fasolką, solą, pieprzem i suszoną włoszczyzną poddusiłam na maśle. Przełożyłam do garnka z kaszą, gotowałam 20 minut, następnie dodałam różyczki brokuła. Gotowałam 5 minut i dołożyłam pomidory razem z sokiem. Gotowałam do miękkości wszystkich składników, doprawiłam i gotowe. Na talerzu posypałam zieleniną. Smacznego.
Krupnik jarzynowy
Oto skladniki potrzebne do przygotowania wspaniałego krupniku.
Krupnik jarzynowy
Tu widać etapy wstępnego podduszania warzyw na masełku.
Krupnik jarzynowy
Tu widać kolejność dodawania składników do zupy i efekt końcowy.
Krupnik jarzynowy