Kuleczki imbirowe z ryżem

300 gr mięsa mielonego 1 łyżeczka imbiru mielonego ząbek czosnku sól pieprz łyżka bułki tartej 1 jajko tłuszcz do smażenia na sos 3/4 szkl bulionu 2 łyżeczki mąki kukurydzianej 1- 2 łyżeczki sosu imbirowego z soją Tao-Tao 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka cukru