Kurczak na ryżu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Kurczak na ryżu świetny pomysł na pyszny obiad. Troszkę zmodyfikowałam przepis mojej mamy, ale i tak jest przepyszny.

Kurczak na ryżu

Składniki:

Kurczak na ryżu

 

  • około 1-1,5 szkl. ryżu (surowego)
  • kurczak (można skrzydełka,nóżki)
  • 3 duże cebule
  • warzywa marchewka z groszkiem (mogą być mrożone)

 

  • ZALEWA:
  • (ja robiłam na "oko")

 

Sposób przygotowania:

Kurczak na ryżu
Po przegotowaniu zawsze próbuję i ewentualnie daje więcej przypraw. Blaszkę lub naczynie żaroodporne wykładamy folią aluminiową. Wysypujemy ryż, układamy krążki cebuli, kurczaka, warzywa i zalewamy. Pieczemy w 180-200 st. przez około 45-60 minut, aż mięso będzie miękkie. Ja podałam z pomidorami ze śmietaną. SMACZNEGO :)