Sposób przygotowania:
Kurczak wg Pascala
Umyte i osuszone mięso doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Następnieobsmażamy kurczaka na rumiano na rozgrzanym tłuszczu. Cebulę obieramy i kroimy w piórka, a posiekane ząbki czosnku ucieramy z solą. Na 1 dkg masła smażymy czosnek i cebulę, następnie dodajemy pory pokrojone w półplasterki. Dusimy wszystko przez ok. 2 min. Doprawiamy do smaku, dodajemy pomidory i bazylię. Mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego, podlewamy piwem, układamy pałki. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 210 stopni przez 45 minut.
Polpal
No, ale niech tam, 8 czy 9 nie robi żadnej różnicy, im więcej tym lepiej :)
madzik323
Racja:) ale to nie było zamierzone :)