Sposób przygotowania:
kurczak z makaronem
kurczaka podzielic na czesci
przyprawic odstawic na ok godzine
obtoczyc w mace wlozyc na rozgrzany olej
obsmazyc na ciemno zloty kolor
w garnku w tym czasie gotowac wode z przyprawami posiekana w kostke cebula i czosnkiem
wlozyc kurczaka
gotowac do miekkosci
gdy kurczak jest miekki wyjac go z wody
do tego wywaru wrzucic makaron
gdy staje sie miekki dac przecier pomidorowy i wlozyc kurczaka zeby przeszedl smakiem sosu
odstawic na kilka minut
podawac ze startym serem
przyprawic odstawic na ok godzine
obtoczyc w mace wlozyc na rozgrzany olej
obsmazyc na ciemno zloty kolor
w garnku w tym czasie gotowac wode z przyprawami posiekana w kostke cebula i czosnkiem
wlozyc kurczaka
gotowac do miekkosci
gdy kurczak jest miekki wyjac go z wody
do tego wywaru wrzucic makaron
gdy staje sie miekki dac przecier pomidorowy i wlozyc kurczaka zeby przeszedl smakiem sosu
odstawic na kilka minut
podawac ze startym serem
Barbara Malafouris
olimpia200