Sposób przygotowania:
Lazania brokułowa
Z udka zdejmujemy mięso, kroimy w kostkę następnie smażymy z posiekaną papryką, brokuły gotujemy na półtwardo, czosnek rozgniatamy, kroimy drobno brokuły, mieszamy razem mięso, papryki, brokuły, oregano, czosnek, sparzone posiekane pomidory, solimy. Plastry makaronu gotujemy z dodatkiem łyżki oleju w osolonym wrzątku na półtwardo, wyjmujemy. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwę farszu, następnie makaron farsz, starty ser i tak dalej do wyczerpania składników, ostatni ma być ser, zalewamy wszystko wymieszaną śmietaną z majonezem, układamy pokrojone oliwki, zapiekamy wszystko 30 minut w temp. 170 stopni.