Sposób przygotowania:
Leniwe pierogi z serem i ziemniakami
Ser i ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać jajka, cukier puder oraz mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną. Ciasto posiekać nożem a następnie szybko zagnieść, rozwałkować na grubość 1 cm. Następnie kroić w skośne kwadraty, wrzucać do osolonej wody i gotować kilka minut. Wyjmować łyżką cedzakową. Podawać gorące, polane stopionym masłem.
