iskierka.ag

iskierka.ag

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 682]

Makaron z pulpetami

  • TRUDNOŚĆ: trudne
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

To danie to połączenie ulubionego dania mojego męża czyli spaghetti oraz mojego makaronu z warzywami, jest bardzo smaczne.

Makaron z pulpetami

Składniki:

Makaron z pulpetami

 

Sposób przygotowania:

Makaron z pulpetami
Makaron gotujemy na półtwardo, mięso wyrabiamy z kajzerką, jajkiem solą, pieprzem i przeciśniętym czosnkiem, formujemy małe pulpeciki i smażymy ja na złoto. Paprykę, cukinię, marchewki kroimy w paski, pieczarki w plastry cebulę w piórka, wrzucamy wszystko na 2 łyżki oleju i smażymy 15 minut, dodajemy sól, pieprz, kurkumę, paprykę. Pomidory parzymy i zdejmujemy skórkę, miksujemy i gotujemy 10 minut aby powstał gęsty sos, solimy. Na makaron wykładamy porcję warzyw, a następnie kilka pulpetów z sosem pomidorowym.