Makaron ze szpinakiem i marchwią

Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Gotowy przelewamy zimną wodą i odkładamy. Na patelnię wylewamy odrobinę oliwy z oliwek, wkładamy posiekaną drobno cebulę, kawałki szpinaku oraz marchew. Przykrywamy, dusimy przez chwilę. Następnie solimy, i mieszając od czasu do czasu dusimy pod przykryciem. Gdy warzywa będą już miękkie, nakładamy na patelnię makaron, wyciskamy czosnek, dodajemy pieprzu do smaku, i dusimy wszystko razem 2-3 minut. Wykładamy na talerze, jemy na gorąco. Smacznego!