Makowiec na kruchym cieście

Z podanych składników na ciasto zagnieść szybko ciasto. Odstawić na godzinę do lodówki. W tym czasie przygotować nadzienie. Oddzielić białka jajek od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Dodawać stopniowo masę makową i kaszę mannę cały czas miksując. Na koniec dodać bakalie i wymieszać Zostawić około 1/5 ciasta w lodówce, a pozostałą częścią wylepić dno i boki tortownicy - użyłam takiej o średnicy 26 cm. Na ciasto wyłożyć przygotowaną masę makową. Z pozostałego ciasta wykroić przy pomocy foremki wzorki i nałożyć na masę makową Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50 minut