Makowiec na kruchym cieście

Mąkę przesiewam na stolnicę. Dokładnie łączę z masłem i margaryną. Dodaję pozostałe składniki i zagniatam ciasto. Następnie dzielę je na dwie równe części. Jedną część ciasta owijam w folię i wkładam do zamrażalnika. Pozostałe ciasto rozwałkowuję i wykładam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Masę makową wyjmuję z puszki. Dodaję jajko, żółtko i cukier waniliowy. Dokładnie łączę wszystkie składniki. Masę wykładam na ciasto na blaszce. Wyrównuję. Na wierzchu ścieram na tarce o dużych oczkach ciasto z zamrażalnika. Piekę około 55-60 minut w temperaturze 170 stopni.