Sposób przygotowania:
Makrela grillowana z czosnkiem
Makrelę świeżą opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie ponacinać w kilku miejscach i powtykać obrane plasterki czosnku. Przyprawić rozmarynem suszonym lub poukładać do środka i w nacięcia świeże gałązki. Posypać solą obficie do smaku i pieprzem cayenne. Odłożyć do lodówki na parę godzin lub na noc, wyjąć po tym czasie i włożyć na rozgrzaną patelnię grillową posmarowaną olejem rzepakowym.
Grillować około 5 minut z każdej strony, pod koniec grillowania skropić sokiem z cytryny. Skropić cytryną także na talerzu.
Grillować około 5 minut z każdej strony, pod koniec grillowania skropić sokiem z cytryny. Skropić cytryną także na talerzu.
![Makrela grillowana z czosnkiem Makrela grillowana z czosnkiem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/makrela-grillowana-z-czosnkiem-524840.jpg)
![Makrela grillowana z czosnkiem Makrela grillowana z czosnkiem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/makrela-grillowana-z-czosnkiem-524841.jpg)
![Makrela grillowana z czosnkiem Makrela grillowana z czosnkiem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/makrela-grillowana-z-czosnkiem-524842.jpg)
![Makrela grillowana z czosnkiem Makrela grillowana z czosnkiem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/makrela-grillowana-z-czosnkiem-524843.jpg)
![Makrela grillowana z czosnkiem Makrela grillowana z czosnkiem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/makrela-grillowana-z-czosnkiem-524844.jpg)