eli_555

eli_555

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1357]

Mielone Eli z niespodzianką

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Pyszne mielone ze słonecznikiem i serem.

Mielone Eli z niespodzianką

Składniki:

Mielone Eli z niespodzianką

 

  • 1/2 kg mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • 6 ząbków czosnku
  • 1 czerstwa bułka(namoczona)
  • 2 jajka
  • 10 dkg sera żółtego(potarty)
  • 5 dkg słonecznika
  • garść majeranku
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do mięsa(ulubiona)
  • bułka tarta do obtaczania kotlecików
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Mielone Eli z niespodzianką
Cebulę posiekać,czosnek przecisnąć przez praskę,bułkę odcisnąć z wody.Do miski włożyć mięso,dodać odciśniętą bułkę,cebulę,czosnek,majeranek,ser,słonecznik,jajka,doprawić do smaku solą,pieprzem,przyprawą do mięsa i dokładnie wymieszać.Formować kotleciki,obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano z obu stron.Smacznego!

Ja podałam mielone z kapustą czerwoną(przepis w mojej galerii) i ziemniaczkami z koperkiem.