Mielone-nowe-mortadelowe

16 lut 2012 18:34

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Jesli znudziły się Wam tradycyjne mielone to wypróbujcie te ;) zamiesciłam ten przepis na innej stronie pod nickiem noculos Noculak

Składniki:

Mielone-nowe-mortadelowe

500 gram mortadeli,
3 jajka,
2 bułki ,
2 cebule,
4 ząbki czosnku,
do smaku pieprz,
do smaku Sól,
olej,
do smaku papryka słodka,
bułka tarta

Sposób przygotowania:

Mielone-nowe-mortadelowe

Cebulę obieramy i scieramy na tarce, tak samo robimy z mortadelą-scieramy na tarce o dużych oczkach. Bułki namaczamy w wodzie i nastepnie dodajemy do mortadeli połącoznej z cebula, wbijamy jajka, dodajemy posiekane wczesniej ząbki czosnku(mozna zastapic czosnkiem granulowanym).Doprawiamy solą, pieprzem, papryką. Wyrabiamy, formujemy kotlety-takie jak zwykłe mielone. Obtaczamy w bułce tartej, smazymy na rozgrzanym oleju. Najlepsze na ciepło, chociaz zimne tez dobrze smakują. Smacznego!!!