Mięso z makaronem

Mięso ugotować z włoszczyzną i przyprawami. Po przestudzeniu wyjąć z wywaru i zemleć w maszynce. Cebulę pokroić w kostkę, usmażyć na smalcu, dodać zmielone mięso, przyprawić pieprzem, wymieszać i zasmażyć. Makaron ugotować i wymieszać z mięsem. Podawać z sałatą, surówką z cykorii, mizerią, sałatką z pomidorów, ogórkiem kwaszonym lub konserwowym.