Miodowe piersi z kurczaka.

Filety z kurczaka umyć i lekko rozbić. Oprószyć solą i pieprzem. Mięso podrumienić na oleju z masłem. Dodać posiekaną cebulę i zeszklić. Do mięsa i cebulki wlać miód i starannie wymieszać. Całość dusić około 15 minut. Doprawić i zabielić śmietaną. Dusić jeszcze około 5 minut. Umyte jabłka, obrać i pokroić w ósemki. Usunąć nasionka. Skropić olejem i posypać cukrem. Lekko zarumienić. Jabłka podawać do mięsa.