Mój bigos z kabaczka

Kabaczki obieramy, kroimy wzdłuż na pół i wydrążamy miękki miąższ. Następnie kabaczki kroimy w kostkę i oprószamy solą, odstawiamy na 10 min. Kiełbasę z Boczkiem kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę. Kiełbasę z boczkiem podsmażamy na patelni na odrobinie oleju. Dodajmy do nich cebulę i gdy się ona zeszkli dokładamy odciśniętego kabaczka. Całość mieszamy i dodajmy 2 liście laurowe i 4 ziarenka ziela. Dusimy do momentu aż kabaczek będzie miękki z odrobiną wody. Na sam koniec dodajmy przecier i całość doprawiamy solę, pieprzem i cukrem do smaku.