Mole czekoladowe z indykiem i owocami (Meksyk)

Mięso umyć i pokroić w cienkie paseczki. owoce kandyzowane drobno posiekać i zalać niewielką ilością gorącej wody. Do rondelka wlać sos mole, owoce i zagotować. Następnie dołożyć mięso i dusić do miękkości. Podawać z ryżem na talerzu przybranym plastrami pomarańczy.