Morelowy sernik

Masło należy posiekać ( wymieszać) z mąką i cukrem pudrem, dodać szczyptę soli i żółtko, zarobić ciasto. Schłodzić je i wyłożyć w formę. Z moreli usunąć pestki. Ser zmiksować z masłem, żółtkami, połową cukru i kaszą. Białka należy ubić z resztą cukru i połączyć z serem. Masę serową wyłożyć na spód z kruchego ciasta. Następnie ułożyć na niej połówki moreli. Ważne aby były położone skórką do dołu. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około godziny.
Smacznego!