czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

Muffinki z batonikami Bounty

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Bardzo lubię kokosowe batoniki, więc postanowiłam dodać je do muffinek:) Połączenie wyśmienite;)

Muffinki z batonikami Bounty Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Muffinki z batonikami Bounty

 

 

  • Śmietanka:
  • 200ml śmietanki 30%,
  • łyżka cukru pudru,
  • 1 op. śmietan-żel,
  • 2 łyżki soku z czarnej porzeczki,
  • perełki cukrowe.

Sposób przygotowania:

Muffinki z batonikami Bounty
1. Połączyć mokre składniki: jajka rozkłócić, dodać mleko i olej, wymieszać. Dodać serek śmietankowy oraz wanilię, dokładnie utrzeć. Mąkę przesiać, dodać sól i kakao, wymieszać. Dodać do masy wraz z cukrem, wymieszać. Batony posiekać na dośc duże kawałki, wymieszać z ciastem. Ciasto nakładać do foremek na muffinki prawie do pelna, bo muffinki niewiele urosną. Piec ok. 20min w temp. 180st. 2. Śmietankę połączyć z sokiem ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-żelem. Przy użyciu szprycy udekorowac muffinki śmietaną , jeśli ktoś lubi ozdobić cukrowymi perełkami.
Muffinki z batonikami Bounty
Jajka połączyć z mlekiem i olejem, wymieszać
Muffinki z batonikami Bounty
Zmieszać mąkę z sola oraz kakao, dodać do masy
Muffinki z batonikami Bounty
WSzystko dokładnie wymieszać, dodać batony
Muffinki z batonikami Bounty
Mase przelac do foremek na muffinki, upiec