Muffinki z bitą śmietaną

1. W misce utrzeć masło i cukier na puszystą masę. Nie przerywając ucierania, dodać po jajku i kilka kropli aromatu. W drugiej misce mieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodać stopniowo na przemian z mlekiem do ucieranej masy. 2. Ciasto nakładać do formy do muffinek wyłożonej papilotkami. Piec około 20 minut w 180 stopniach C. Studzić. 3. Śmietanę ubić na sztywno. Mieszać z cukrem pudrem i śmietan-fiksem. Przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać na babeczki dekoracyjne kleksy. Wyłożyć owoce i czekoladowe ozdoby.