theqatrick

theqatrick

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Muffiny czekoladowe

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Czekoladowe Muffiny z masy kakaowej. Można przyozdobić czekoladą.

Muffiny czekoladowe

Składniki:

Muffiny czekoladowe

 

  • 250g mąki
  • 25g kakao w proszku
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 175g cukru pudru (lub 125 g cukru pudru i 50 g cukru muscovado)
  • 175ml mleka
  • 2 duże jajka
  • 100 ml oleju słonecznikowego
  • 75g zwykłej czekolady
  • 1-2 paczuszki ekstraktu z wanilii

Sposób przygotowania:

Muffiny czekoladowe
1. Rozgrzej piekarnik do 170 º C 2. 12-dołkowe foremki do muffin 3.Przesiać razem mąkę, kakao i proszek do pieczenia, wymieszać z cukrem. Dodać pozostałe składniki i wymieszać lekko razem. 4.Przygotować spód foremek. 5.Piec około 20 - 30 minut 6. Chłodzić przez 10 minut i pozostawić do zimna.