Sposób przygotowania:
Naleśnikowe a’la sushi
Składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy tak by nie było grudek. Dzielimy je na 3 części . Do każdej części ciasta tradycyjnego dodajemy odpowiednie składniki , aby otrzymać dany kolor. Smażymy naleśniki na rozgrzanym oleju na patelni z obu stron. Ser biały rozgniatamy widelcem , łączymy z serkiem kanapkowym, chrzanem i majonezem. Doprawiamy solą. Każdy naleśnik układamy na kawałku foli aluminiowej . Nakładamy nadzienie twarogowe i według uznania kawałeczki papryki, szynki, sera, oliwki , groszek i sałatę ( aby nie było zbyt grubo). Następnie zawijamy ściśle w rulon i wkładamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie pokroić naleśnikowe a’la sushi na kawałki.




marietta