Napój wigilijny a'la kompot z suszu

27 gru 2012 19:08

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 6

Muszę się do czegoś przyznać - nie przepadam za tradycyjnym kompotem z suszu . Ogólnie nie przepadam za żadnymi kompotami.

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Napój wigilijny a'la kompot z suszu

15 śliwek suszonych
10 suszonych moreli
1/2 świeżego jabłka
1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
1/2 szklanki rodzynek
2 goździki
1 listek Kafiru
płaska łyżka miodu
1 ½ litra wody
kostki lodu ( po 3 na dużą szklankę )
plasterki cytryny ( po 2 na każdą dużą szklankę )
plasterki mandarynki ( po 3 na każda dużą szklankę )

Sposób przygotowania:

Napój wigilijny a'la kompot z suszu

Owoce , listek Kafiru, goździki , miód włożyć do garnka. Zalać wodą i gotować na małym gazie 30 minut .Przecedzić *. Ostudzić . Podawać nalewając zimny do 3/4 wysokości wysokich szklanek. Do każdej wrzucić plasterek mandarynki, plasterek cytryny, 3 kostki lodu , ponownie plasterek mandarynki. Dekorować plasterkiem mandarynki i plasterkiem cytryny osadzonymi na brzegu szklanki. * Owoce z kompotu ( po usunięciu listka Kafiru i goździków) można podać do zjedzenia- są tacy którzy uwielbiają je podjadać.