Nugetsy z kurczaka

W pierwszej kolejności należy przygotować niezbędne składniki na danie. Następnie piersi z kurczaka umyć dokładnie pod bieżącą wodą a następnie pokroić je w paski, osuszyć, włożyć do miski i dodać jogurt grecki, wsypać sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylię, oregano i przyprawę do drobiu, wymieszać bardzo dokładnie i wstawić do lodówki na kilka godzin, najlepiej włożyć na noc i na następny dzień przyrządzić. Następnie wyjąć mięso. Płatki kukurydziane wsypać do foliowego woreczka i wałkiem je rozgnieść- rozdrobnić, wsypać do talerza i kawałki mięsa obtaczać w płatkach, smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Podawać z dipami, surówkami, frytkami.