msewka

msewka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 607]

Nuggetsy wg. msewki.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Zamiast gotowych fast foodów lepie raz na jakiś czas zrobić własną wersję.Zdrowszą i smaczną.

Nuggetsy wg. msewki. Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Nuggetsy wg. msewki.

 

  • 0,5 kg piersi z kurczaka
  • 2 jajka
  • ok.1,5-2 szklanek płatków kukurydzianych
  • 1 czubata łyżka słodkiej papryki czerwonej w proszku
  • 1 czubata łyżka przyprawy typu vegeta
  • 1 płaska łyżka pieprzu ziołowego
  • duża szczypta czosnku granulowanego
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Nuggetsy wg. msewki.
Pierś z kurczaka dobrze umyć pod bieżącą wodą,osuszyć i pokroić w ok.0,5 cm plasterki (wielkości ok.4*4 cm).Dobrz wymieszać ręką z przyprawami (tj. vegetą,pieprzem ziołowym,papryką,czosnkiem).Wbić 2 jajka i ponownie dobrze razem wymieszać.Jeśli chcemy aby mięso było pikantne dodajemy ostrzejsze przyprawy (możemy zastąpić słodką paprykę papryką ostrą).Zostawiamy mięso na noc w lodówce pod przykryciem. Płatki kukurydziany rozdrabniamy.Ja wkładam je do torebki na mrożonki i wałkuję wałkiem do ciasta. Olej rozgrzewamy na patelni.Kawałki mięsa obtaczamy w pokruszonych płatkach kukurydzianych i smażymy na małym ogniu z obu stron. Gotowe podałam z sosem czosnkowym i opieczonymi talarkami ziemniaków z przyprawami.https://gotujmy.pl/sos-czosnkowy-do-nugetsow-,przepisy-sosy-przepis,130140.html
Nuggetsy wg. msewki.
Umyte i osuszone mięso dokładnie wymieszać z przyprawami i jajkami.
Nuggetsy wg. msewki.
Następnego dnia panierować kawałki mięsa w rozkruszonych płatkach kukurydzianych.
Nuggetsy wg. msewki.
Opanierowane kąski kurczka smażymy na małym ogniu z obu stron.
Nuggetsy wg. msewki.
Usmażone nuggetsy podajemy na gorąco.Świetnie smakują z sosem czosnkowym.