Odlotowe danie

Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie z barwnikami spożywczymi. Wyjąć z woreczków, wsypać do garnka, przykryć i zostawić. Od czasu do czasu przemieszać widelcem. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. wrzucić umyte i pocięte skrzydełka i podsmażyć na rumiano. Wszystkie warzywa i pieczarki pokroić w kostkę. dodać do skrzydełek i chwilkę przesmażyć. Wlać wodę, sos chili i dodać wszystkie przyprawy. Patelnie przykryć i dusić wszystko do miękkości. Na koniec mąkę rozrobić z odrobiną wody i zagęścić powstały sos. Zagotować, w miarę konieczności jeszcze doprawić do smaku. Podawać z ugotowanym ryżem.