Omlet z oliwkami

Gotujemy ryż około 30 minut w osolonej wodzie.Oliwki kroimy na cienkie plasterki,czosnek przeciskamy,siekamy cebulkę na kosteczkę.Dusimy na margarynie czosnek z cebulką.Dodajemy do nich mięso mielone i mocno podsmażamy.Doprawiamy solą,pieprzem i tymiankiem.Osączamy ryż i dodajemy go razem z oliwkami do mięsa.Mieszamy.Roztrzepujemy jajka z mlekiem i wlewamy je na mięso.Smażymy na małym ogniu póki się całkiem nie zetnie.Dzielimy na 4 części.Podajemy od razu po przyrządzeniu.Smacznego!!!