Orzechowiec

sposób przygotowania:
żółtka ucieramy z cukrem,dodajemy do nich margarynę,mąkę,sodę i rozpuszczony miód.Całość mieszamy w mikserze,a następnie dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy łyżką.Ciasto dzielimy na trzy części,wykładamy na 3 blaszki i pieczemy przez ok.20 minut tempo 180 stopni.Ciasto studzimy.Zmielone orzechy zalewamy gorącym mlekiem,zostawiamy,aby nasiąkły i wystygły.Masło ucieramy z cukrem pudrem,dodając po łyżce ostudzonej masy orzechowej.Tak przygotowaną masą przekładamy ciasto,które na wierzchu dekorujemy dużymi kawałkami orzechów.Ciasto najlepiej smakuje,jeśli schłodzimy je w lodówce