Sposób przygotowania:
Pasztet z Grzybami
1. Pasztety włożyć do miski 2. dodać cebule starte na tarce drobnej.Wymieszać dokładnie i dodać zmielone mięso.Podlać 1 szkl.Rosołu.Zagotować. 3. wcisnąć czosnek,przyprawić solą i pieprzem. 4. 3 żółtka rozrobić z połową szklanki mleka i wlać do mięsa. 5. białka ubić na sztywno,wymieszać dokładnie z masą. 6. formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.Spód foremki wyłożyć kromkami bułki,namoczonej w mleku(ja ścinam tylko kromki twardej części bułki,miąższ jest za bardzo miękki). 7. wyłożyć masę i piec ok.1godz.W 180 stopniach.