Sposób przygotowania:
Peruwiańskie danie jednogarnkowe
Ziemniaki gotujemy, dodajemy do nich pokrojony w kostkę i zrumieniony na maśle boczek.Kroimy mięso na cienkie paluszki,osolone i obsmażone z czosnkiem posiekanym drobniutko oraz szałwią.Dodajemy paluszki mięsne do ziemniaków oraz posiekaną cebulę.wrzucamy fasolę z kukurydzą.Zalewamy wszystko 1 szklanką bulionu i dokładamy koncentrat pomidorowy.Na koniec dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki.Przyprawiamy solą i pieprzem a następnie przykrywamy i gotujemy 15 minut.Podajemy ze świeżym chlebem.Smacznego!
