Pieczarki nadziewane serem feta

Pieczarki umyć, osuszyć, odciąć trzonki. Następnie kapelusze oprószyć pieprzem i napełnić serem feta. Jajko roztrzepać widelcem, dodać szczyptę soli, wymieszać. Pieczarki oprószyć mąką, zanurzyć w jajku i odtoczyć w bułce tartej. Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.