pieczarki w śmietanie wg gosiczek821

Pieczarki kroimy w plastry,cebulę w kostkę.Cebulę smażymy na maśle a następnie dodajemy pieczarki ,smażymy trochę a następnie zalewamy bulionem i dusimy około 10 min potem redukujemy płyn przynajmniej o połowe,oliwki kroimy w plasterki i dodajemy do pieczarek.Następnie dodajemy zmiażdżony czosnek,doprawiamy i w tym momencie odstawiamy z gazu.Dodajemy śmietanę i jogurt mieszamy i dusimy znowu redukując nadmiar płynu tak by zrobiło się gęstawe,kremowe.Dodajemy koperek i odstawiamy,przykrywamy na 20 min żeby wszystko się przegryzło:)