Piernik

Jajak utrzeć z cukrem, masłem potem dodać mąkę.Podgrzać miód, goracy wlac do utartej masy.Rozpuszczona sodę w odrobinie wody dodac do ciasta i przyprawę korzenną oraz mleko. Wszystkie składniki zamieszac i pozostawić na kilka godzin aż ciasto się zbiegnie.Na wysmarowaną formę tłuszczem przełożyć ciasto i wstawic do piekarnika 180 stopni na około godzinę.Ostudzony piernik przekroić na pół i w środku wysmarować dość grubo masą śliwkową. Piernik można dodatkowo polać masą w zależności od gustu i ozdobić np orzechami.Życzę smacznego!