Izabela Nowak-slonce

Izabela Nowak-slonce

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 124]

Piernik z marmoladą i polewą czekoladową

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Szybki i smaczny piernik .Dzieci za nim przepadają.

Piernik z marmoladą i polewą czekoladową Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Piernik z marmoladą i polewą czekoladową

 

  • 125 roztopionej margaryny
  • 2 jajka
  • 250 g cukru kryształ,
  • 250 ml mleka,
  • 3 łyżki kakao,
  • 3 łyżki przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

 

  • POLEWA:
  • 2 łyżki śmietany,
  • 2 łyżki kakao,
  • 2 łyżki cukru kryształ,

 

  • Dodatkowo,
  • marmolada,
  • orzechy posiekane

Sposób przygotowania:

Piernik z marmoladą i polewą czekoladową
Jajka ubijamy z cukrem. Dolewamy powoli meko. Dosypujemy mąkę wymieszaną z sodą ,przyprawą do piernika, kakao. Miksujemy. Pod koniec dolewamy przestudzona roztopioną amrgarynę . Przelewamy do formy keksowej o długości 23 cm . Posypujemy po wierzchu orzechami. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 170 stopni C i pieczemy 60 minut. Po upieczeniu przekrawamy wzdłuż . Smarujemy marmoladaa i składamy z powrotem. W rondelku ,na małym ogniu podgrzewamy smietane z kakao i cukrem. Robimy polewe. Polewamy po cieście i odstawiamy by polewa zastygła.
Piernik z marmoladą i polewą czekoladową
Miksujemy jajka z cukrem i dolewamy mleko
Piernik z marmoladą i polewą czekoladową
Dodajemy mąke i reszte składników potrzebnych do ciasta
Piernik z marmoladą i polewą czekoladową
Miksujemy jednolite ciasto ,któe przelewamy do keksówki
Piernik z marmoladą i polewą czekoladową
Posypujemy gotowe ciasto orzechami pokrojonymi.